Način pripreme
Očistite kožicu krompira. Kada je mlad, to je mnogo jednostavno.
Operite ih obilno pod tekućom vodom i isecite na kocke, ako su krupniji. Ako su sitniji - možete da ih ostavite cele.
U posudi pomešajte začin za krompir (može i samo čubar), so po ukusu i prezle. Promešajte.
Uvaljajte krompiriće u suvu smesu i poređajte u posudu za pečenje.
Prelijte krompir u posudi istopljenim maslacem, dodajte 2-3 kašike vode.
Ispecite u zagrejanoj rernu dok ne dobije zlatastu preplanulost.
Gotove pečene krompiriće pospite sitno isečenom svežom mirođijom
Po želji možete da začinite gnječenim belim lukom mlade krompiriće sa maslacem i mirođijom.
Prijatno!
