Način pripreme
Pokrivamo dno male okrugle posude za pečenje sa 5-6 kašika šećera i stavljamo u zagrejanu rernu da se šećer karamelizuje.
Nakon što izvadimo, brzo sipamo gotovu umućenu smesu sa jajima, šećerom i mlekom sa vanilom.
Poređamo okrugli čajni keks (poređan jedan do drugog kao lepeza).
Stavljamo posudu u drugu veću posudu za pečenje i pečemo krem karamel sa keksom 45 minuta na 160 stepeni.
Stavljamo gotov kolač keks karamel u frižider na oko sat.
Okrećemo u odgovarajuću posudu (tablu) i ukrašavamo po želji.
Ja sam koristila kokosovo brašno u šećerne mrvice.
