Način pripreme
Isecite meso na male šnicle. Istucajte ih pažljivo pomoću drvenog tučka.
Začinite ih solju, terijaki sosom i začinom za roštilj. Ostavite ih oko 30 minuta. Zagrejte gril i poređajte kare.
Ispecite sa obe strane dok ne postane zlatasto.
Svinjski kare na grilu servirajte sa odgovarajućim garnirungom i crvenim vinom.