Svinjski kare u slanini

IsiIsi
Pomoćnik kuvara
66161489
Svinjski kare u slanini
Fotografije: Isi
1 / 2
14/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Ovo su ražnjići za sreću Pripremite ih i uverite se"

Potrebni sastojci

  • svinjski file - 1 kg, svinjski ribić
  • slanina - 200 g, isečena na tanke trakice
  • kačkavalj - 200 g
  • biber - po ukusu, mleveni
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjski file sečemo na tanke karee, izlupamo ih da se istanje. Slaninu sečemo na tanke trakice dužine oko 20 cm.

Stavljamo krišku slanine. Začinimjo solju i biberom. Odozgo stavljamo parče kačkavalja, uvijamo u rolat. Sa strane pritiskamo prstima da se zalepi i da kačkavalj ne izađe.

Otvor učvrstite čačkalicom i rolate pecite na gril tiganju bez masti oko 5 minuta sa svake strane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: