Način pripreme
Meso sečemo na tanke filee, izlupamo i posipamo solju i biberom. U tiganj sipamo malo ulja i maslac, a file dinstamo.
Malo kasnije dodajemo pečurke i luk, prethodno iseckan sitno.
Ako volite paradajz dodajte i njih, zajedno ih pomešajte i dinstajte, začinite začinima.
Po želji na kraju, pre nego što isključite ringlu izrendajte kačkavalj i promešajte.
Pre serviranja posipamo ljutom alevom paprikom.
