Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Sjajne buhtlice sa pivom

Sjajne buhtlice sa pivom

Sjajne buhtlice sa pivom
Fotografije: Zornitsa Hristova Mihova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Spremaju se sa pivom, jedu se sa medom - ko će razumeti ove kulinare"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • brašno - 300 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica (10 g)
  • so - 1/2 kašičice
  • sir - 150 g
  • pivo - 300 ml
  • šećer u prahu - za posipanje (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi razdvojimo belanca od žumanaca. Mikserom umutimo belanca u sneg.

Žumanca u drugoj posudi umutimo sa 300 ml piva.

Prašak za pecivo pomešamo sa brašnom i dodajemo ga u žumanca i dobro mutimo smesu. Dodajemo umućena belanca i sve dobro promešamo.

Izgnječimo sir i dodajemo u smesu. Uzimamo smesu i pržimo buhtlice u zagrejanom ulju.

Na kraju po želji možemo da ih pospemo šećerom u prahu ili da prelijemo medom.

Sjajne buhtlice sa pivom su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: