Način pripreme
Cvekla se opere veoma dobro i oljušti se.
Iseče se na tanke krugove, Za ovu svrhu ja koristim V rende.
Pripremaju se dve-tri posude za pečenje postavljene listovima papira za pečenje.
Krugovi cvekle se poređaju, ne preklapaju se.
Pomoću spreja se naprskaju suncokretovim uljem. Odozgo se posipaju biberom, mlevenom morskom solju i začinima po želji i ukusu (mirođija, gnječeni beli luk, krupno mleveni sušeni čili, majčina dušica, ruzmarin).
Rerna se zagreva na 180-190 stepeni i čips se peče na srednjoj rešetki dok ne postane hrskav - oko 15-20 minuta.
Brzo, jednostavno, ukusno i zdravo!
Prijatno!
