bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Prženice»Prženice sa ćurećim prsima, gaudom i rotkvicama

Prženice sa ćurećim prsima, gaudom i rotkvicama

LenkaLenka
Kuvar
785
949
2k
38
4
Prženice sa ćurećim prsima, gaudom i rotkvicama
Fotografije: Lenka
1 / 2
14/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Ni prženice nisu ono što su nekada bile... sada su delikates!"

Potrebni sastojci

  • hleb - 1 kom., stari
  • jaje - 4 kom., L veličina
  • mleko - 5 s.k.
  • kukuruzno brašno - 1 s.k.
  • gauda - 100 g
  • ćureća prsa - 100 g
  • majonez
  • rotkvica - 4 kom.
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Hleb treba da vam je star od 3 do 5 dana. Ako je stariji može vrlo lako da vam ubuđa.

Isečemo hleb na kriške i ostavimo sa strane 15 minuta da se malo isuši.

Umutimo jaja, dodamo mleko i kašiku kukuruznog brašna da nam malo krcka. Kriške hleba uvaljamo u smesu, stavljamo ih direktno u maslinovo ulje i pečemo sa obe strane.

Gaudu narednamo i posipamo odmah čim izvadimo prženice dok su vruće, kako bi se istopilo. Na gaudu stavimo list ćurećih prsa, pa majonez pa listove rotkvice.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: