Način pripreme
Šargarepu i krompir oljuštite i iseckajte na manje komade i stavite u šerpu da se kuva. Vode neka bude tek toliko da prekrije povrće. Vremenom dodavati po malo vode, kako bude isparavala.
Kad nam se šargarepa i krompir skuvaju, naspemo isečeni maslačak, đumbir i sve izmiksamo štapnim blenderom.
Naspemo ostatak vode, promešamo, pa naspemo kokosovo mleko i iseckanu srpsku kobasicu, kao i kocke za supu. Kuvamo petnestak minuta, skinemo sa vatre, serviramo na tanjire i ukrasimo poželji.
