Način pripreme
Otopiti na pari margarin 100 g i crnu čokoladu 170 g.
Posebno umutiti jaja sa šećerom, pa im dodajte vanilin ekstrakt i malo ruma. Nakon toga dodajemo brašno, pa nastavimo da mutimo tako da smesa bude malo gušća od one smese za palačinke.
Dodati i čokoladu i nastaviti sa mešanjem dok se sve lepo ne sjedini. Sipati smesu u kalup za mafine ali do pola pa u sredinu smese koja je u mafinu dodati belu čokoladu i preliti do skoro kraja kalupa za mafine.
Ugrejati rernu pa ubaciti na 200 stepeni da se peče 9 minuta. Servirati sa sladoledom.
