Oblanda sa dva fila

LenkaLenka
Kuvar
787
954
2k
39
4
Oblanda sa dva fila
Fotografije: Lenka
1 / 2
08/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno50 min.
Porcije10
"Klasična oblanda u novom ruhu - probajte i podelite utiske sa nama."

Potrebni sastojci

  • oblanda - 1 pakovanje
  • I fil
  • margarin - 250 g
  • šećer u prahu - 12 s.k.
  • žumanca - 6 kom.
  • vanilin šećer - 2 kom.
  • II fil
  • belanca - 6 kom.
  • šećer u prahu - 12 s.k.
  • plazma keks - 150 g
  • mleveni orasi - 100 g
  • čokolada za kuvanje - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Recept počinjemo tako što pravimo svetli fil. Margarin stavimo u posudu i umutimo sa šećerom u prahu i vanilinim šećerom. Umutimo da bude penasto, pa polako dodajemo žumance po žumance, uz neprestano mućenje. Kad smo sve umutili svetli fil je spreman.

Počinjemo sa pripremom tamnijeg fila. Belanca stavimo u posudu i krenemo da mutimo uz polako dodavanje šećera u prahu. Kad umutimo belanca u šlag, krenemo sa sipanjem mlevene plazme i lagano mešamo varjačom, pa nakon toga i mlevene orahe. Čokoladu otopimo na pari pa naspemo i nju.

Na oblandu sipamo žuti fil, pa oblandu, pa tamni fil, pa oblandu, pa opet žuti fil, pa oblandu, pa tamni fil, pa oblandu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: