Način pripreme
Seče se unutrašnjost jednog avokada, tako što se pre toga ukloni koštica.
Seče se na komadiće i stavlja se u blender.
Komadići avokada se prelivaju sveže ceđenim limunovim sokom.
Dodaje se čen belog luka, maslinovo ulje, so po ukusu i crni biber.
Sve se dobro muti.
Gotov namaz se servira u posudice, preliven s malo maslinovog ulja.
Umesto posudice može da se koriste dve polovinice njegove kore za ovaj apetitni namaz od avokada.
