Način pripreme
Naseckajte piletinu na sitne komade. Posolite i zapržite je u tiganju.
U ulju u kome ste pržili piletinu ubacite pečurke, naseckane na sitno. Upržite i njih, pa onda vratite piletinu.
Sipajte senf i začinite biberom.
Sipajte sve u pleh i dodajte kiselu pavlaku. Pecite piletinu sa pečurkama oko 10-15 minuta na 180 stepeni.
Poslužite pileći file u raskošnom sosu od pečuraka uz krišku limuna i pospite ga peršunom.