Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Pileći file u raskošnom sosu od pečuraka

Pileći file u raskošnom sosu od pečuraka

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
26844718
Pileći file u raskošnom sosu od pečuraka
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Jedna od najomiljenijih varijanti pripreme piletine u sosu od pečuraka"

Potrebni sastojci

  • pileći file - 400 g
  • kisela pavlaka - 200 g
  • pečurke - 200 g
  • dižon senf - 1 kašičica
  • so
  • biber
  • ulje
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Naseckajte piletinu na sitne komade. Posolite i zapržite je u tiganju.

U ulju u kome ste pržili piletinu ubacite pečurke, naseckane na sitno. Upržite i njih, pa onda vratite piletinu.

Sipajte senf i začinite biberom.

Sipajte sve u pleh i dodajte kiselu pavlaku. Pecite piletinu sa pečurkama oko 10-15 minuta na 180 stepeni.

Poslužite pileći file u raskošnom sosu od pečuraka uz krišku limuna i pospite ga peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: