bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Čokoladni kolač sa kokosovim uljem

Čokoladni kolač sa kokosovim uljem

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
Početnik
217151k23
Čokoladni kolač sa kokosovim uljem
Fotografije: Velichka Shtarbanova
1 / 4
16/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
10
"Pobrinite se da kod kuće uvek ima ovog čokoladnog kolača - čim deca ogladne, to je prvo ka čemu će posegnuti"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada, cela jaja + 2 žumanca
  • brašno - oko 350 g
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • šećer u prahu - 200 g
  • kokosovo ulje - 150 g
  • tečna čokolada - 200 g
  • sveže mleko - 100 ml
  • vanila - 1 komad
  • čips od kokosa - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posudu za mućenje stavljamo dva cela jaja i dva žumanca, šećer u prahu, vanilu i mutimo mikserom. Dodajemo tečnu čokoladu.

Dodajemo kokosovo ulje i sveže mleko. Mutimo dok se smesa ne homogenizuje.

Poslednje dodajemo prosejano brašno i prašak za pecivo. Treba da se dobije normalna smesa kao za kolač.

Ako želite, možete da dodate u smesu alkohol, oko 50 ml Bejlis, rum, konjak.

Namažite kalup za tortu sa prstenom koji se skida, ili posudu za pečenje srednje veličine, kokosovim uljem.

Pospite blago brašnom i sipajte smesu. Zagladite odozgo i pospite kokosov čips.

Pecite kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotov.

Nakon što se ohladu, isecite čokoladni kolač na parčiće - trouglove, kvadrate ili rombove.

Ovaj čokoladni kolač sa kokosovim uljem je pogodan za konzumaciju i usput.

Nek vam je ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: