Način pripreme
Paradajiz sok staviti u okruglu tepsiju. Krompir oljuštiti i iseći podužno, zatim ga staviti u okruglu tepsiju. Posuti sa dve kašike maslinvog ulja i ruzmarina, a zatim izmešati.
Teleće meso iseći na šnicle izlupati čekićem, posuti solju i mešavinom bibera i premazati sa malo senfa.
Poređati preko krompira, a zatim staviti da se peče oko sat vremena na 200 stepeni.
Teleći but sa krompirom iz rerne poslužiti sa sezonskom salatom.