Način pripreme
Sečemo pileći file na tanke parčiće.
U tiganj stavljamo masnoću i čekamo da se zagreje, nakon toga zapržimo pileći file sa obe strane po dva minuta i odozgo sipamo luk, isečen na parčiće.
Nakon minut sotiranja dodajemo spanać, so i biber unutra i sotiramo ga i izdvajamo sve u jedan tanjir.
U isti tiganj u kome smo pržili piletinu i spanać, dodajemo brašno, blago zapržimo u marinadi od piletine i dolivamo hladnu vodu, mešamo dobro i posolimo.
Serviramo zaprženo pile sa spanaćem u tanjiru i odozgo sipamo sos.
Serviramo odmah pileći file u tiganju sa spanaćem.
