Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje i med i ponovo mutite dok se proizvodi ne pomešaju.
Prosejte brašno i pomešajte sa ostalim suvim sastojcima. Sve dobro izmešajte sa vlažnim sastojcima.
Testo oblikujte u loptu i isecite na kriške debljine oko 0, 5 cm. Svaki komad ručno oblikujte u lopticu.
Rasporedite u pleh sa papirom za pečenje i pecite na 180 stepeni 12-15 minuta, u zavisnosti od debljine medenjaka.
Kada se ohlade, na jednom kraju ih umočite u prethodno istopljenu čokoladu i maslac i uvaljajte u lešnike i bademe.
Naravno, možete samleti orahe ili druge orašaste plodove po vašem izboru i koristiti ih za uvaljivanje.
Božićni medenjaci sa orašastim plodovima su gotovi.
