Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolači za goste»Efektni čokoladni kolači za goste

Efektni čokoladni kolači za goste

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
2674271652
Efektni čokoladni kolači za goste
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 3
02/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Dobro bi bilo da ostanu i za goste ovi čokoladni kolači, ali ne obećavamo"

Potrebni sastojci

  • brašno - 200 g
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • kakao - 3 kašike
  • maslac - 125 g
  • smeđi šećer - 50 g
  • sveže mleko - 200 g
  • šećer - 50 g
  • jaja - 2 komada
  • krem
  • čokolada - 100 g
  • sveže mleko - 500 ml
  • maslac - 100 g
  • kokosovo brašno - 120 g
  • griz - 80 g, pšenični
  • šećer - 160 g
  • vanila - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu prosejte brašno, prašak za pecivo i kakao.

Pomoću miksera umutite beli i braon šećer s maslacem. Posle dodajte i jaja.

Pomešajte suvu smesu i promešajte. Sipajte u posudu 25x25 cm postavljenu papirom.

Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni. Ohladite gotovu koru za kolače.

Za to vreme pomešajte u šerpi maslac, sveže mleko i šećer za pravljenje krema. Pospite griz preko mleka. Kuvajte dok se krem ne zgusne, nakon toga dodajte i kokos.

Sipajte vanilu za dodatnu aromu. Sipajte krem preko kore i zagladite. Ostavite kolače za goste u frižider da se stegnu.

Pospite čokoladne kolače narendanom čokoladom.

Isecite i servirajte efeknte čokoladne kolače za goste!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: