Način pripreme
U duboku posudu stavljamo žumanca i zaslađivač.
Umutimo na pari 6 minuta dok ne postanu vazdušasta. Sklanjamo s vatre i ohladimo ih.
Dodajemo maskarpone u žumanca i ponovo mutimo.
U drugoj posudi mutimo tečnu pavlaku u gust krem, dodajemo je u smesu od žumanaca, mutimo ponovo i u tnakom mlazu sipamo mleko.
Mešamo domaći sladoled i stavljamo u zamrzivač da se zamzrne.
Serviramo keto sladoled od vanile posut orasima.
