Sladoled od vanile

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k4k4k
Sladoled od vanile
17/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno25 min.
Porcije6
"Znate li šta će obradovati celu porodicu - ledeni sladoled od vanile"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1 litar ili pavlaka
  • jaja - 8 žumanaca + 1 celo jaje
  • vanila - 1 ampula
  • šećer - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Pavlaka ili mleko ili pola pola od oba se kuvaju sa vanilom.

Žumanca i jaje se umute sa šećerom po ukusu u gladak i vazdušast krem.

Nakon što se mleko ohladi njime razredite žumanca uz neprestano mućenje.

Ako je neophodno procedite smesu i zamrznite je u odgovarajućoj kutiji sa poklopcem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: