Način pripreme
Prvo stavljamo kiselo mleko i prašak za pecivo i izmešamo.
Dodajemo šećer i izmešamo, zatim i jaje i ponovo dobro izmešamo.
Postepeno dodajemo kakao i brašno i mešamo dok se ne dobije ravna smesa.
Smesu sipamo u kvadratnu tepsiju koja je obložena papirom za pečenje. Iseckamo jednu bananu i stavljamo je na smesu.
Pokrivamo aluminijumskom folijom i pečemo čoko kolač 25 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C.
Nakon toga skidamo foliju i ostavljamo da se peče još otprilike 20 minuta.
Proveravamo postepeno drvenim štapićem ili čačkalicom za zube da li je kolač sa bananama gotov.
Ukoliko ostaje smese po čačkalici, čokoladni kolač sa bananama treba još da se peče.