Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Krofnice»Brze slatke krofne

Brze slatke krofne

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Brze slatke krofne
Fotografije: Veca
1 / 2
27/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Brzo se prave, još brže pojedu - takve su ove brze krofne"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • brašno - 400 g
  • jogurt - 250 g
  • so - 1 prstohvat
  • jaja - 1 komad
  • šećer - 100 g
  • soda bikarbona - 1, 5 kašičica
  • prašak za pecivo - 1, 5 kašičica
  • ulje - 150 ml
  • za prženje
  • ulje - po poyrebi
  • Za posipanje
  • šećer u prahu - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom umutiti jaje sa šećerom. Dodati jogurt, ulje i sjediniti mikserom.

Mikser isključiti, umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i soda bikarbonom, posoliti, pa zamesiti testo.

Testo izručiti na pobrašnjenu površinu, premesiti i razviti oklagijom u veliki krug.

Modlom ili čašom vaditi krugove i u sredini napraviti rupicu manjim okruglim predmetom, može čepom.

Pržiti na zagrejanom ulju, na umerenoj vatri dok ne porumene sa obe strane.

Gotove krofne odlagati na kuhunjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.

Brze krofne posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: