Brze krofne

19/05/2017
"Ovaj recept je naš džoker iz rukava za jutro. Brze, lake i ukusne, baš kao što su ih naše bake pravile. Samo hrabro!"
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije20
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano26 174
  • Pregledi tokom meseca381
  • Pregledi tokom sedmice53
  • Komentarisano1 times
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se umute sa kiselim mlekom i dodaje se prosejano bršano sa sodom. Mešajte drvenom kašikom dok se ne dobije homogena smesa.

Ugrejte mast. Uzimajte od testa mokrom kašikom i polako stavljajte u mast da se prže sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju.

Temperatura ulje ne treba da bude previsoka, da ne bi ostale žive unutra.

Krofnice se serviraju sa medom, sirom, slatkom ili šećerom u prahu.

Rejting

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari (1)

Pošalji
Pomoravka
Pomoravka
25.05.2017 20:13
Danas sam pravila ove brze krofnice, ja ih ne bih nazvala krofnicama, već uštipcima / fritulama...hvala na receptu.
1
0