Način pripreme
Luk i crvenu papriku iseći na kolutove. Na tiganj staviti ulje i isečeno povrće da se dinsta. Dinstati 15 minuta.
Tikvicu iseći na kockice velicine 1 cm. Šampinjone iseći na listiće. Dodati šampinjone i tikvice ostalom povrću da se dinsta. Dinstati 10 minuta.
Jaja umutiti u činiji i dodati so i biber. Preliti jaja preko povrća. Izmešati jaja i povrće i peći dok se jaja ne isprže.
Prijatno uz energetski doručak od tikvica, jaja i šampinjona!
Komentari