Način pripreme
Skuvajte taljatele prema uputstvu na pakovanju. Spremite pesto Đenoveze za to vreme. Pomešajte u posudi sastojke za njega, perući dobro listove bosiljka. Pasirajte.
Sameljite parmezan u blenderu ili ga narendajte. Dodajte ga u pesto od bosiljka. Promešajte, sipajte maslinovo ulje i ponovo promešajte.
Gotovu testeninu ocedite od vode. Podelite je u tanjire i odozgo pospite pestom.
Servirajte porciju taljatela sa pestom Đenoveze, posutu pinjolama i parmezanom.
Komentari