Način pripreme
Operite i isecite svež bosiljak i morođiju i ljutu papriku.
Odvojte masline od koštica i isecite ih.
Isecite i sir na parčiće približno 2/2 cm.
Uzmite odgovarajuću pravougaonu kutiju, može i staklenu teglu. Na dno poređajte čvrsto parčiće sira. Odozgo pospite začinima. Preko njih stavite isečene masline.
Nastavite tako dok se sastojci ne potroše.
Na kraju prelijte maslinovim uljem i stavite u frižider na 5-6 dana.
Marinirani sir sa svežim začinima i maslinama je pogodan za različite salate, za testeninu ili jednostavno za društvo uz čašu belog vina.
