Način pripreme
Odaberemo tvrdi sir. Isečemo ga na kocku i pomešamo s delom isečenih na sitno, biljki, ljutih paprika i aleve paprike. Pomešamo pažljivo i ostavimo jedan sat.
U suvu teglu poređamo biljke, sir, suvi paradajz, kapare i isečene čenove belog luka.
Dolivamo punu teglu masnlinovim uljem. Ostavljamo u frižider na hladno oko 6 dana da se marinira.
Serviramo s crnim i belim vinima, na sendviču, a dresing koristimo za salate.
Pojašnjenje: Ako niste ljubitelj pikantne kuhinje, ne stavljajte ljutu papriku. Izbor biljaka varira prema vašem ukusu.
