Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od ribe»Mediteranska salata sa tunjevinom i leblebijama

Mediteranska salata sa tunjevinom i leblebijama

Anika VoitAnika Voit
Šef kuhinje
215361k
Mediteranska salata sa tunjevinom i leblebijama
Fotografije: Anika Voit
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ako volite tunjevinu, obavezno unesite raznovrsnost u svoj meni uz ovu ukusnu mediteransku salatu"

Potrebni sastojci

  • leblebije - 2 šolje
  • mladi luk - 1/2 veze
  • tunjevina - 1 konzerva
  • limun - 1 komad
  • so - po ukusu
  • maslinovo ulje - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Ako koristite leblebije iz konzerve ili tegle, nema potrebe za prethodnom obradom.

Ako ste rešili da sami skuvate leblebiju, najbolje je da je potopite u hladnu vodu prethodne večeri.

Nakon toga, leblebiju skuvajte dok ne bude spremna. Ocedite je i ostavite po strani.

Luk operite i sitno naseckajte. Limun, takođe operite i pažljivo ga iseckajte na kockice.

U posudu za salatu stavite 4-5 kašika kuvane leblebije.

Odozgo pospite sitno seckanim mladim lukom i kockicama limuna.

Prelijte maslinovim uljem po ukusu i posolite.

Na vrh stavite nekoliko kašika tunjevine. Poslužite salatu sa tunjevinom, ali je nemojte mešati.

Mediteranska salata sa tunjevinom i leblebijama je idealna za ručak i večeru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: