Brauni torta

Rumyana SalaliiskaRumyana Salaliiska
Početnik
63251619
Brauni torta
Fotografije: Rumyana Salaliiska
1 / 3
10/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
5
"Čokolada nikada ne može da bude višak - posebno ako je ima u toliko voljenom brauniju"

Potrebni sastojci

  • ZA KORU
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 140 g
  • ulje - 80 ml
  • sveže mleko - 100 ml
  • esencija vanile - 1 kašičica
  • brašno - 160 g
  • kakao u prahu - 50 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • ZA GLAZURU
  • crna čokolada - 140 g
  • kravlji maslac - 40 g
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje, mleko, esenciju vanile i nastavite da mutite.

Na kraju, malo po malo dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i kakaom.

Gotovu smesu sipajte u podmazan okrugli kalup za torte obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni oko 25 minuta.

Za glazuru za ovu omiljenu čokoladnu tortu, istopite tamnu čokoladu sa maslacem na pari i mešajte dok ne dobijete glatku smesu.

Pripremljenu i malo ohlađenu čokoladnu koru za tortu stavite na poslužavnik i obilno premažite čokoladnom glazurom.

Ostavite brauni tortu u frižideru 15 minuta da se malo ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: