Način pripreme
Lavaš hleb nakvasite mokrim rukama, da bi lakše mogli da ga umotate u rolat.
Nakon toga ga premažite senfom, stavite kačkavalj, paradajz isečen na kolutove, piletinu, luk nasečen na tanke kriške i razbijen na polumesece i sitno iseckanu salatu.
Palačinku od hleba (lavaš) umotajte u rolat.
Ako ne može da zadrži oblik rolata, učvrstite doner čačkalicom.