Način pripreme
Pomešajte šećer i vodu u velikoj kaseroli na vatri i ostavite da provri.
Dodajte sok od limuna u šećerni sirup i kuvajte još 10 minuta dok se ne zgusne.
Pomešajte sastojke za pripremu domaćih gurabija.
Podelite gotovo testo na 20 komada, oblikujte rukama na loptice i uvaljajte jednu po jednu u kokosovo brašno.
Poređajte gurabije u veliki pleh i stavite da se peku u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.
Izvadite ih, prelijte šećernim sirupom i ostavite na hladnom dok se dobro ne natope.
Uživajte u ovim slatkim prelivenim turskim gurabijama.
Prijatno!
