Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i glazure»Šarena torta od palačinaka

Šarena torta od palačinaka

IvelinaIvelina
Početnik
3
Šarena torta od palačinaka
Fotografije: Ivelina
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
9
"Raskošna torta sa palačinkama zbog koje bismo prekršili i najstriktnije dijete"

Potrebni sastojci

  • za palačinke
  • jaja - 6 komada
  • sveže mleko - 1.25 l
  • šećer - 100 g
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • brašno - 700 g
  • ulje - 50 ml
  • boja za kolače - crvena (ili po izboru)
  • za krem
  • maskarpone - 500 g
  • šećer u prahu - 130 g
  • pavlaka - 400 ml, slatka
* merne jedinice

Način pripreme

Za smesu za palačinke pomešamo mleko sa bojom za kolače, nakon toga dodajemo jaja i mešamo žicom.

Dodajemo šećer i vanilin šećer i mutimo mikserom.

Dodajemo postepeno brašno, stavljamo i ulje, ponovo kratko mutimo mikserom.

Smesa za palačinke je gotova, ako konsistenvija izgleda kao normalna za palačinke.

Pečemo ih tako što ugrejemo namazan tiganj na vatri. (Ja lično pravim na manjoj temperaturi i namažem nakon svake palačinke). Ostavljamo da se ohlade.

Za krem umutimo pavlaku u posudi i maskarpone sa šečerom u prahu u posebnoj posudi, nakon toga pomešamo i mutimo, koliko da se pomešaju sastojci.

Ređamo palačinke na poslužavnik, krem i tako dok ne potrošimo sastojke.

Završavamo kremom i ukrašavamo našu raskošnu tortu od palačinaka.

Ja sam koristila voće i zumbul za moju šarenu tortu od palačinaka koji NIJE JESTIV, služi samo za dekoraciju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: