Način pripreme
Operite povrće i pečurke i isecite ih. Ispržite ih i dodajte pirinač. Sipajte u pleh i dodajte 3 šolje vode.
Posolite i pecite dok pirinač ne upije vodu /da jelo ostane na masnoći/.
Umutite jaja, dodajte kiselo mleko, brašno i sodu. Promešajte i prelijte zapečeno jelo.
Pecite još 5 minuta.