Način pripreme
Luk, beli luk i šargrarepa se oljušte, iseku na sitno i stavljaju u tiganj sa zagrejanom masnoćom da se zaprže.
Dodaje se kurkuma, meša se, nakon čega se dodaje opran pirinač.
Nakon što se zaprži pirinač, prebacuje se u posudu za pečenje, začinjava se solju i prstohvatom aleve paprike.
Dolivaju se tri šolje vode i stavlja se u rernu da se peče na 200 stepeni dok ne bude gotovo.
