Način pripreme
U posudu razbijte jaja sa solju i šećerom i umutite. Dodajte vodu i mleko.
U drugu posudu sipajte tri vrste brašna i prašak za pecivo. Malo po malo dodajte u tečnu smesu i promešajte.
Ugrejte tiganj za palačinke, koji se ne lepi, namažite masalcem ili uljem. Sipajte smesu za zdrave palačinke.
Pecite mekane palačinke po oko minut dva sa svake strane.
Dobićete oko 8-10 palačinaka od spelte od ove smese.
Servirajte zdrave palačinke sa 3 vrste brašna sa medom, voćem ili po izboru.
