Način pripreme
Pomešamo sve sastojke osim sira i promešamo dobro.
Dodajemo namrvljeni sir i ponovo mešamo, nakon toga sipamo testo za tutmanik u namazanu posudu za pečenje.
Pečemo mešani tutmanik od spelte u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni (sa ventilatorom) dok ne bude gotovo oko 30-40 minuta.