Način pripreme
Tikvice operite i isecite na kocke. Oljuštite i usitnite luk.
Sipajte više masnoće u tiganj sa nelepljivim dnom i zapržite dok luk ne dobije zlatastu boju.
Nakon toga dodajte i tikvice, pržite dok ne omekšaju.
Dodajte pirinač, a malo nakon njega začinite začinima. Promešajte i sipajte vodu - odnos je 1:3 (oko 6 šolja vode).
Pospite usitnjenom svežom mirođijom i čim provri, prebacite smesu u posudu za pečenje.
Zagrejte rernu na oko 200 stepeni i pecite pirinač dok ne upije tečnost.
Servirajte posno jelo odmah.
Tikvice sa pirinčem i mirođijom u rerni su mnogo ukusne.