Način pripreme
Džigerice se operu, iseku se na pola i posole se.
Svaka džigerica se uvalja u brašno, potapa se u ulje i poređa se u posudu za pečenje pokrivenu papirom za pečenje.
Džigerice po želji mogu da se probodu i na ražnjić.
Posipaju se suvim začinima i peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 250 stepeni ne više od 12 do 15 minuta.