Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Ćufte»Ćuftice od pilećeg mlevenog mesa

Ćuftice od pilećeg mlevenog mesa

NikiNiki
Guru
565853k
Ćuftice od pilećeg mlevenog mesa
Fotografije: Niki
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Ukusna porcija pilećih ćuftica sa sosom i garnirungom po vašem izbor - sve ide uz njih"

Potrebni sastojci

  • pileće mleveno meso - 1.5 kg
  • kisela pavlaka - 200 ml
  • sveže mleko - 200 ml
  • kačkavalj - 150 g
  • grašak - 1 šaka, iz konzerve
  • beli luk
  • so
  • biber
  • mirođija
  • ulje
  • mirođija - sveža
  • dvopek
* merne jedinice

Način pripreme

Dvopek potopimo u malo vode. Pileće mleveno meso začinimo suvim začinima i dodajemo nabubreli dvopek. Dobro umesimo, oblikujemo lopte i stavljamo mleveno meso u frižider na sat vremena.

U tiganju zagrejemo masnoći u propržimo ćuftice. Pravimo sos od pavlake, svežeg mleka, suvih začina po ukusu i izrendanog kačkavalja. Dobro izmešamo.

U tepsiju ređamo kuglice, stavljamo grašak i zalivamo sosom od pavlake. Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni otprilike 15 minuta.

Ćuftice od pilećeg mlevenog mesa posipamo svežom mirođijom. Možete da poslužite sa raznim prilozima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: