bonapeti.rs»Recepti»Salate»Vitaminska Salata»Libanska salata uz hleb Fatuš

Libanska salata uz hleb Fatuš

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Početnik
3k12415k255
Libanska salata uz hleb Fatuš
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 2
29/10/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
18 min.
Ukupno
18 min.
Porcije
2
"Bogata salata za hleb - interesantan predlog iz libanske kuhinje, koje treba obavezno probati"

Potrebni sastojci

  • paprika - 1 mala crvena + 1 mala zelena
  • krastavac - 1 komad
  • paradajz - 2 komada
  • mladi luk - 3 struka
  • arapski hleb - 2 srednja ili 1 veliki hleb
  • peršun - 4 stabljike
  • nana - 4 stabljike
  • rotkvica - 5 (po želji)
  • korijander - listovi od 1 stabljike
  • za dresing
  • sok od limuna - od 1 malog limuna
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - 60 ml
  • sumak - 1 - 2 prstohvat
  • biber - 1 prstohvat
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Nasecite na male kockice paprike, a luk i paradajz na malo krupnije. Rotkvice nasecite na tanke kolutove.

Naseckajte sitno luk, peršun, korijander i nanu. Prebacite povrće u posudu.

Pripremite dresing za salatu - promešajte sok od limuna sa maslinovim uljem, dodajte zgnječeni beli luk, sumak, so i biber. Probajte i dodatno začinite vitaminsku salatu, ako ima potrebe i promešajte.

Podelite salatu u dve porcije. Sa strane tanjira poređajte arapski hleb, koji ste lagano zapekli sa malo maslinovog ulja i nasekli ga.

Libanska salata Fatuš za hleb je veoma ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: