Način pripreme
Umutimo jaje sa šećerom i kapnemo nekoliko kapi esencije ruma u smesu od jaja.
U blenderu prvo sameljemo keks na sitnije, nakon toga dodajemo bademe, koje sameljemo krupnije.
Prebacujemo ih u odgovarajuću posudu, dodajemo susam, kokosovo brašno i mešamo dobro.
Posle potapamo jednu smokvu u smesu od jaja, nakon toga uvaljamo u kokosovo brašno i na kraju u suvu smesu. Ponavaljamo radnju, da bi smesa za pohovanje bila čvršća.
Tako nastavljamo i sa ostalim smokvama. Zagrevamo ulje i tiganju i pržimo smokve dok ne dobiju zlatastu boju.
Serviramo desert sa smokvama sa medom po želji!
Nek vam je ukusno uz ove pohovane smokve!
