Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Meze»Gruzijska salata Acecili

Gruzijska salata Acecili

NikiNiki
Guru
561853k179
Gruzijska salata Acecili
Fotografije: Niki
1 / 5
06/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
1
"Serviramo salatu Acecili sa kriškama mladog luka, zrnima nara i zelenim začinima"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 4 komada
  • paprika - 3 komada, slatka
  • pileći file - 400 g
  • luk - 1 komad
  • paprika - 1 komad, ljuta
  • orasi - 50 g
  • beli luk - 2 čena
  • korijander - svež
  • sirće - 1 kašika, vinsko
  • so
  • zrna nara
  • crveni luk
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovu salatu sa piletinom pileći file skuvamo i iskidamo.

Paprike i patlidžan ispečemo i ostavljamo da se dinstaju, nakon toga ih oljuštimo i isečemo ih.

Ostavljamo ih da se dobro ocede.

Luk isečemo na sitno i zapržimo.

Orahe namrvimo u avanu i dodajemo luk u njih, ponovo ih umutimo.

Beli luk, ljutu papriku i korijander takođe umutimo u avanu.

Dodajemo vinsko sirće (ili sos od nara).

Zamesimo sve sastojke za ukusnu salatu sa patlidžanom, začinjavamo solju i promešamo.

Serviramo salatu Acecili ukrašenu kriškama mladog luka, zrnima nara i zelenim začinima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: