Način pripreme
Za krem za tortu od piškota umutite žumanca sa šećerom i vanilom.
Rastvorite kukuruzni skrob u 50 ml svežeg mleka i sipajte ga u žumanca.
Umutite ponovo smesu.
Zagrejte 950 ml svežeg mleka na ringli i dodajte u njega drugu smesu u tankom mlazu uz neprestano mešanje.
Dobro je da stavite i malo maslaca.
Uzmite piškote i svaku umočite u hladno sveže mleko.
Poređajte jedan red njih u kalup sa dnom koje se skida i odozgo sipajte krem.
Stavite nekoliko smokvi preko krema i nakon toga ponovite ove korake dok se ne iscrpe količine.
Dobro oblikujte tortu i stavite je u frižider.
Po želji je ukrasite smokvama i narendanom čokoladom.
Uživajte u ovoj domaćoj torti sa piškotama i smokvama.
