Način pripreme
Očistimo i operemo pečurke Portobelo koje ređamo u vatrostalnu.
Skidamo drške pečuraka.
U tiganju istopimo maslac, u kojem pržimo luk, beli luk i drške pečuraka.
Dodajemo slaninu, na kraju topljeni sir i plavi sir.
Gotovom smesom punimo pečurke.
Narendamo kačkavalj i pečemo punjene pečurke Portobelo 20 minuta.
