Način pripreme
Očistite od žila zelje i usitnite ga zajedno sa mladim lukom.
Zagrejte ulje i izdinistajte zeleniš. Čim omekša dodajte malo brašna da se zaprži.
Pospite alevom paprikom i sipajte šolju vode. Promešajte dobro da se ne stvore grudvice.
Odvojeno umutite jaja i dodajte ih u tiganj. Promešajte kašu i na kraju začinite sa malo aleve paprike, ako volite.
Prolećna kaša sa zeljem, jajima i mladim lukom je mnogo ukusna.
