Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Enčilade»Enčilade sa piletinom i crnim pasuljem

Enčilade sa piletinom i crnim pasuljem

IskraIskra
Pomoćnik kuvara
74514835
Enčilade sa piletinom i crnim pasuljem
Fotografije: Iskra
1 / 2
11/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
8
"Jedite sa uživanjem enčilade sa piletinom i crnim pasuljem"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 650 g
  • tortilja - 8 komada
  • sos fahita - 430 g
  • crveni luk - 1 glavica
  • pasulj - 350 g, iz konzerve
  • čedar - 100 g, sir
  • mocarela - 100 g, sir
  • maslinovo ulje - 2 kašike ili ulje
  • meksikanski miks - 1 kašičica, začin
* merne jedinice

Način pripreme

Da bi spremili enčilade, prvo isečemo pileće meso na male kocke.

Sledo da ih zapržimo zajedno sa lukom u zagrejanom ulju.

Začinjavamo meksičkim začinom i dinstamo dok se meso ne skuva.

Sledeći korak je da namažemo svaku tortilju fahita sosom.

U sredini po dužini stavljamo piletinu, crni pasulj, mocarelu i čedar.

Zavijamo tortilje i poređamo ih u posudu za pečenje.

Odozgo pokrivamo preostalim sosom i posipamo mocarelom.

Zapečemo enčilade sa piletinom i crnim pasuljem oko 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: