Način pripreme
Pasirajte zajedno jaja sa topljenim sirom, sodom, vodom, brašnom od spelte i solju.
Dobija se gusto testo koje je malo drugačije od standardnog za palačinke.
Namažite tiganj i zagrejte ga na umerenoj vatri, zagrebite kutlačom i rasporedite slane palačinke.
Servirajte sa garnirungom po izboru.
Palačinke od spelte sa topljenim sirom su mnogo ukusne!