Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Prženo Pile»Piletina sa ananasom i miksom povrća

Piletina sa ananasom i miksom povrća

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638792k159
Piletina sa ananasom i miksom povrća
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 4
22/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
2
"Eto ovo nazivamo dobrim serviranjem i savršenom prezentacijom piletine sa ananasom"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 600 g, od bataka
  • ananas - 1 komad
  • povrća - 2 pakovanja, miks različitog
  • pečurke - 200 g
  • kečap - 3 kašike
  • maslinovo ulje
  • mladi luk - za posipanje
  • Za sos
  • vorčester sos - 2 kašike
  • soja sos - 2 kašike
  • šećer - 4 kašike
  • kukuruzno skrob - 2 kašike
  • sok od ananasa - 1 šolja (gotov iz pakovanja ili voda)
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo ananas na pola i izdubimo unutrašnjost. Voćni deo isečemo na male kocke.

Meso isečemo na tanke lente i zapržimo ga sa svih strana u zagrejanom maslinovom ulju, nakon toga ga prebacujemo u posudu.

U šerpu sipamo maslinovo ulje, u kome se pržilo meso i dodajemo isečeni ananas, miks povrća i isečene pečurke.

Nakon što povrće omekša, dodajemo kečap i dinstamo kratko.

U posudi pomešamo soja sos, vorčester sos, šećer i skrob.

Sipamo sok od ananasa i promešamo.

Prebacujemo meso u povrće, prelivamo sosom i promešamo.

Dinstamo piletinu sa ananasom pod poklopcem 15 minuta.

Serviramo piletinu sa ananasom i miksom povrća posutu sitno isečenim mladim lukom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: