Način pripreme
Isečemo ananas na pola i izdubimo unutrašnjost. Voćni deo isečemo na male kocke.
Meso isečemo na tanke lente i zapržimo ga sa svih strana u zagrejanom maslinovom ulju, nakon toga ga prebacujemo u posudu.
U šerpu sipamo maslinovo ulje, u kome se pržilo meso i dodajemo isečeni ananas, miks povrća i isečene pečurke.
Nakon što povrće omekša, dodajemo kečap i dinstamo kratko.
U posudi pomešamo soja sos, vorčester sos, šećer i skrob.
Sipamo sok od ananasa i promešamo.
Prebacujemo meso u povrće, prelivamo sosom i promešamo.
Dinstamo piletinu sa ananasom pod poklopcem 15 minuta.
Serviramo piletinu sa ananasom i miksom povrća posutu sitno isečenim mladim lukom.