Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Tart»Letnja pita sa jagodama, malinama i aronijom

Letnja pita sa jagodama, malinama i aronijom

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
26844718
Letnja pita sa jagodama, malinama i aronijom
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Koliko vam se jede ova voćna pita, toliko jedite. Ostavite dijete na neko vreme"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • šećer u prahu - 80 g
  • kravlji maslac - 200 g
  • brašno - 350 g
  • kora limuna
  • žumanca - 1 komad
  • so - 1 prstohvat
  • za krem
  • žumanca - 2 komada
  • sveže mleko - 400 ml
  • šećer - 5 supenih kašika
  • vanila - 1 komad
  • kukuruzni skrob - 40 g
  • za nadev
  • smeđi šećer - 5 supenih kašika
  • maline - 1 šolja
  • jagode - 1 šolja
  • aronija - 1/2 šolje
  • kukuruzni skrob - 5 supenih kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi pomešajte šećer, brašno, so, žumance, koru limuna i maslac iseckan na kockice.

Umesite testo koje se ne lepi i uvijte ih providnom folijom - stavite ga u frižider na sat vremena.

Pomešajte žumanca sa šećerom, svežim mlekom i skrobom i stavite ih na ringlu.

Krem aromatizujte vanilom i ostavite ga da se nakon toga ohladi.

Razvijte deo testa u krug i stavite ga u kalup za tart.

Izbockajte dno viljuškom i stavite da se peče otprilike 10 minuta na 180°C.

Pomešajte voće sa šećerom i skrobom.

Sipajte krem u tart i odozgo voće.

Razvijte ostalo testo i isecite po želji različite oblike - poređajte ih sa strane voćnog tarta i namažite ih žumancem.

Stavite ga da se peče na 180°C otprilike 40 minuta.

Izvadite ga i ostavite ga da se ohladi.

Uživajte u ovoj letnjoj piti sa jagodama, malinama i aronijom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: