Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Bundevara»Sočna uvijena bundevara

Sočna uvijena bundevara

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411792k147
Sočna uvijena bundevara
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
30/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
10
"Ovo nazivamo sočnom bundevarom koju jedva čekamo da probamo"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 500 g
  • ulje - 100 ml
  • šećer - 1 šoljica
  • kore za pitu - 500 g
  • prezle - 3 supene kašike
  • cimet - 1 i 1/2 supena kašika
  • šećerni sirup
  • voda - 2 šoljice
  • šećer - 1 šoljica
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite sirup za ukusnu bundevaru tako što pomešate vodu i šećer. Stavite na ringlu i zagrejte dok se ne istopi.

Ogulite bundevu i očistite je. Izrendajte je na rende i ostavite na 15 minuta da pusti sok. Iscedite i prebacite u posudu. Pomešajte prezle, cimet i šećer i izmešajte sa bundevom.

Rasprostrite koru za pitu, nauljite, stavite drugu koru i nauljite. Stavite nadev i uvijte u rolat. Posle ponovo uvijte da se dobije uvijena pita.

Poređajte sve kore i oblikujte slatku pitu i pecite 45 minuta na 180 stepeni.

Zalijte sočnu uvijenu bundevaru sirupom i pokrijte krpom. Ostavite na kratko i pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: